quinta-feira, 24 de janeiro de 2008

SALADA DE ESCAROLA







01 maço de escarola
01 cabeça de alho
cortado em lâminas
azeite
sal
limão

- lave a escarola e deixe-a bem seca;
- aqueça o azeite e doure o alho;
- tempere as folhas com limão e o sal
e despeje o alho frito ainda quente;
- sirva com carne
e entradas

Um comentário:

Márcia Paiva disse...

Escarola é tudo de bom...